Jadłospis 20.10-24.10.2025

poniedziałek

20.10.2025

                      Śniadanie

1. Kasza kukurydziana na mleku (1,7)-100-150ml –kukurydza ,mleko Uht 2% /*mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier.
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Krakowska pieczona (Nik pol) 20 g - szynka wieprzowa,sól,przyprawy naturalne,cukier,substancja konserwujaca;azotyn sodu
4. Ser żółty gouda (7) 20 g – mleko pasteryzowane,sól,kultury bakterii,podpuszczka mikrobiologiczna,stabilizator;chlorek wapnia
5. sałata, pomidor, ogórek,
6. Herbata malinowa 100 ml

                 II Śniadanie

1. Mieszanka studencka-40g - orzechy arachidowe,nerkowca,laskowe,migdały,rodzynki /* BANAN

                   Obiad

1. Racuchy z jabłkami i musem malinowym 150 g ( 1,3,7) – jabłka, cukier, mąka pszenna typ 500, jajka, mleko UHT 2 %, malina mrożona, banan, proszek do pieczenia /* mleko owsiane(woda,owies(12%)
2. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
3. Krupnik z kaszą jęczmienną (1,9)-150-200 ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),kasza jęczmienna ziemniaki ,nać pietruszki,koper,sól,pieprz,lubczyk,ziele ang.liść laurowy.

wtorek

21.10.2025 r.

                      Śniadanie

1. Kakao na mleku (1,7)-100-150ml – Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska).
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Parówki tarczyński z fileta drobiowego naturalne 60 g - mięso z kurczaka, sól, przyprawy,susz z aceroli (owoców Malpigii granatolistnej), aromaty naturalne.
4. sałata, pomidor, ogórek, papryka, rzodkiewka, keczup
5. Herbata malinowa 100 ml

                 II Śniadanie

1. Mus owocowy-100g- przecier z jabłek,bananów,truskawek,soki z zagęszczonych soków z marchwi i jabłek,witaminaE

                   Obiad

1. Kotlecik mielony z pieca 70 g ( 3)- mięso wieprzowe z szynki, jajka, cebulka, olej rzepakowy, sól, pieprz, papryka słodka
2. Ziemniaki 110 g 
3. Buraczki czerwone z cebulką 50 g – burak czerwony, cebulka, olej rzepakowy, sól, pieprz, sok z cytryny
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa brokułowa (1,9)-150-200 ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),kasza jęczmienna ziemniaki ,nać pietruszki,koper,sól,pieprz,lubczyk,ziele ang.liść laurowy.

środa

22.10.2025

Śniadanie

1. Płatki orkiszowe na mleku (1,7)-100-150ml –orkisz ,mleko Uht 2% /*mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier.
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 83% - śmietanka z mleka.
3. Ser żółty gouda (7) 20 g – mleko pasteryzowane,sól,kultury bakterii,podpuszczka mikrobiologiczna,stabilizator;chlorek wapnia
4. 4. Krakowska pieczona (Nik pol) 20 g - szynka wieprzowa,sól,przyprawy naturalne,cukier,substancja konserwujaca;azotyn sodu
5. pomidor, ogórek, papryka,

                   II Śniadanie

1. Banan ½ sztuki

2.krążki orkiszowe ( 1)- 5 g - mąka orkiszowa99,8%,sól morska

                 Obiad                      

1. Filet z piersi kurczaka w sosie pomidorowym 120 g – filet z piersi kurczaka, mąka pszenna typ 500, śmietana 18 %

 ( śmietanka z mleka, żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej), ) koncentrat pomidorowy(pomidory28%),passata pomidorowa(pomidory, sól), sól, pieprz,  czosnek

2. Kasza Bulgur-50g
3. Pikle z ogórka kiszonego 40 g – ogórki, koper, chrzan, sól,
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa z soczewicy(1,9)-150-200ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki,soczewica czerwona,passata pomidorowa(pomidory,sól),koncentrat pomidoroowy(pomidory28%),mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda),nać pietruszki,koper,sól,czosnek,liść laurowy,ziele ang,,

czwartek

23.10.2025

                      Śniadanie

1. Płatki ryżowe na mleku (1,7)-100-150ml –ryż, mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska)
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 83% - śmietanka z mleka.
3. Pasta wegańska warzywna-15g -Pestki słonecznika30 %,woda,pomidory konserwowe19 %( pomidory,sól,regulator kwasowości:kwas cytrynowy),olej słonecznikowy,koncentrat pomidorowy8 %,cukier trzcinowy,koncentrat soku z cytryny,sól morska,przyprawy,ekstrakty przypraw,aromaty naturalne.Produkt bezglutenowy.Może zawierać soję, seler, gorczycę, sezam
4. Jajko gotowane na twardo 25 g 
5. 5. sałata, pomidor, ogórek, papryka

                II Śniadanie

1. Soczek w kartoniku 200 ml – jabłko, brzoskwinia /* pomarańczowy
2. Ciasteczka owsiane SANTE – 1 sztuka ( 1,7)- owies, płatki owsiane, mąka owsiana, tłuszcz palmowy, cukier trzcinowy, serwatka z mleka w proszku, syrop glukozowy, substancja spulchniająca soda oczyszczona, sól morska, aromaty /* chrupka kukurydziana

                  Obiad

1. Gulasz z szynki 120 g ( 1)- mięso szynka wieprzowa, mąka pszenna typ 500, papryka słodka, sól, pieprz, olej rzepakowy, czosnek, cebula, marchewka
2. Ryż paraboliczny 50 g 
3. Fasolka szparagowa z masełkiem – 50 g ( 7)/* olej rzepakowy
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa jarzynowa(1,7,9) -150-200ml– mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler,kalafior,brokuł),ziemniaki, śmietana 12% (śmietana z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej) /*mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda),sól ,pieprz, ziele ang. liść laurowy, nać pietruszki, koper

piątek 

24.10.2025

                      Śniadanie

1. Płatki owsiane na mleku (1,3,7)-100-150ml –owies,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier/miód.
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką 20 g ( 7)- mleko pasteryzowane,śmietana,sól,białka mleka
4. Filet pieczony z indyka(Nik Pol)-15g- filet z indyka 96%,sól,cukier,aromaty,substancja konserwujaca:azotyn sodu.
5. Rzodkiewka, pomidor, ogórki, papryka.
6. Herbata malinowa 100 ml

                II Śniadanie

1. Gruszka ½ sztuki
2. wafle kukurydziane o smaku pizzy-1 sztuka -grys kukurydziany,olej słonecznikowy,glukoza,warzyw asuszone(pomidor w prosazku,cebula,pietruszka-nać)sól,aromaty,regulator kwasowości;kwas cytrynowy

                  Obiad

1. Filet z miruny smażony-(1,4,3)- 100 g /* gulasz wieprzowy -filet z miruny, mąka pszenna typ 500, ,jajko, pieprz ,sól ,olej rzepakowy
2. Ziemniaki-110g
3. Surówka z kiszonej kapusty-80g- kapusta kiszona(kapusta ,marchew, sól),olej rzepakowy, ,cebula .
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa pomidorowa z makaronem(1,7, 9 )-150-200ml- makaron ( mąka semolina) mieszanka warzyw(marchew, pietruszka ,por, seler),,koncentrat pomidorowy(pomidory28%),passata pomidorowa(pomidory, sól) śmietana 12% (śmietana z mleka, kultury bakterii fermentacji mlekowej) /*,mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda),czosnek,

.