Jadłospis 01.08- 08.08.2025

piątek 

01.08.2025

Śniadanie

1. Kulki czekoladowe na mleku (1,7)-100-150ml – mąka pełnoziarnista(pszenna,ryżowa)czekolada w proszku(nierafinowany cukier trzcinowy,kakao),syrop glukozowy,mąka kukurydziana,nierafinowany cukier trzcinowy,olej słonecznikowy,melasa trzcinowa,sól morska,cynamon,aromat. /* płatki kukurydziane– grys kukurydziany,nierafinowany cukier trzcinowy,sól morska,melaksa cukru trzcinowego, mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska).
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Dżem truskawkowy 15 g – truskawka pektyna
4. Polędwica sopocka(NIK Pol-) – 20 g - schab wieprzowy,sól,cukier,przyprawy naturalne,substancja konserwujaca:azotyn sodu.
5. 5. Pomidor, ogórek, papryka kolorowa
6. Herbata owocowa 100 ml

                 II Śniadanie

1. Jabłko ½ sztuki
2. Ciasteczka maślane 10 g – ( 1, 7, 3) – mąka pszenna, cukier, olej palmowy, masło, syrop glukozowo-fruktozowy, jaja w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, substancje spulchniające ( węglany amonu, węglany sodu,difosforany) pełne mleko w proszku, miód, sól, aromat /* chrupki kukurydziane

                   Obiad

1. Makaron z serem twarogowym i musem truskawkowym(1,7)-120g-Makaron(mąka semolina),twaróg(ser śmietankowy,białko mleka,kultury bakterii),banan, truskawka mrożona,
2. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
3. Zupa pomidorowa z ryżem(1,7, 9)-150-200ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ryż biały, ,koncentrat pomidorowy(pomidory28%),passata pomidorowa(pomidory,sól) czosnek, sól, pieprz, , śmietana 18 % ( śmietanka z mleka, żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej) /* ,mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda),

poniedziałek 

04.08.2025 r.

               Śniadanie

1. Płatki jaglane na mleku (1,7)-100-150ml –proso-pszenica,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska).
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Ser żółty(7) 20 g ser twarogowy,odtłuszczone mleko w proszku,regulator kwasowości-kwas cytrynowy
4. Filet pieczony z indyka (Nik Pol)- 20 g - filet z indyka 96%,sól,cukier,aromaty,substancja konserwujaca:azotyn sodu
5. Pomidor, ogórek, papryka kolorowa
6. Herbata owocowa 100 ml

                 II Śniadanie

1. Koktajl mleczno-jagodowy (7)-100-150ml- maślanka(mleko pasteryzowane, kultury bakterii mlekowych),jagoda mrożona ,banan./* mus owocowy 100 g – jabłko, banan

                     Obiad

1. Filet z kurczaka w sosie własnym z warzywami ( 1 ) 100 g - filet z kurczaka, mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler), mąka pszenna typ 500, mleczko kokosowe (miąższ kokosowy 75 % woda) sól, pieprz, papryka słodka mielona,
2. Ryż paraboliczny 50 g 
3. Ogórek małosolny 40 g – ogórki, koper, chrzan, sól,
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa kalafiorowa(9)-150-200ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),kalafior,ziemniaki, nać pietruszki,koper,sól,,ziele ang.liść laurowy,czosnek, śmietana 18% ( śmietanka z mleka, żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej /*,mnleczko kosowe(miąższ kokosowy75%,woda).

wtorek

05.08.2025

Śniadanie

1. Kawa zbożowa na mleku (1,7)-100-150ml – Żyto,jęczmień,cykoria,burak cukrowy–prażone,mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier/miód.
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 83% - śmietanka z mleka.
3. 3. Filet pieczony z indyka (Nik Pol)- 20 g - filet z indyka 96%,sól,cukier,aromaty,substancja konserwujaca:azotyn sodu
4. Serek grani ze szczypiorkiem (7)-20g- twaróg,śmietanka pasteryzowana,sól, szczypior
5. 4. Sałata, ogórek, pomidor, papryka, rzodkiewka
6. Herbata rooibos 100 ml

                   II Śniadanie

1 . Banan ½ sztuki

2. Chrupka kukurydziana palka – 1 sztuka

                   Obiad

1. Strogonow ze schabu (1,3)-65-70g-schab b/kości, mąka pszenna typ 500, czosnek, papryka słodka mielona, lubczyk, olej rzepakowy, pieprz sól .
2. Ziemniaki-110g
3. Mizeria z ogórków ( 7) – 50 g- ogórki, sól, pieprz, jogurt naturalny (-mleko,białka mleka,żywe kultury bakterii jogurtowych oraz Lactobaccillus acidophilus i Bifidobacterium lactis.)
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa buraczkowa ( 7,9) -150-200ml - mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki, , buraki czerwone, śmietana 18%(śmietana z mleka,kultury bakterii fermentacji mlekowej)./* mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy, sól morska).,nać pietruszki, koper,sól,, pieprz

środa

06.08.2025

                      Śniadanie

1. Płatki ryżowe na mleku (1,7)-100-150ml –ryż, mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska).
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Pierś z kurczaka pieczona – wyrób własny – 30 g – filet z piersi kurczaka, sól, pieprz, olej rzepakowy, papryka czerwona mielona, zioła prowansalskie,
4. Jajko gotowane na twardo – 25 g 
5. sałata, ogórki, papryka, pomidor,
6. Herbata owocowa 100 ml

                II Śniadanie

1. Serek waniliowy” Piątnica”-150g ( 7) mleko pasteryzowane,śmietanka pasteryzowana,cukier,błonnik cytrusowy,ekstrakt wanilii,zagęszczony sok  z cytryny,naturalny aromat,kultury bakterii mlekowych./* mus owocowy 100 g – jabłko, banan

                  Obiad

1. Racuchy z jabłkiem i musem truskawkowym (1,3,7) 150 g , - mąka pszenna typ 550, , jajka, mleko 2%, % /*mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska). cukier, proszek do pieczenia , truskawka mrożona, banan, miód
2. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód

3.Zupa Ogórkowa (7, 9)-150-200ml – mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler),ziemniaki, ogórki kiszone ,śmietana 18 % ( śmietanka z mleka zywe kultury bakterii fermentacji mlekowej)czosnek, sól, pieprz   /*,mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda),

czwartek

07.08.2025

                      Śniadanie

1. Płatki kukurydziane na mleku (1,7)-100-150ml –płatki kukurydziane– grys kukurydziany,nierafinowany cukier trzcinowy,sól morska,melaksa cukru trzcinowego, mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska).
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 82% - śmietanka z mleka.
3. Pasta z tuńczyka i serka śmietankowego 30 g ( 3 ,4, 7) – Tuńczyk w oleju- Tuńczyk (ryba), olej sojowy, woda, sól spożywcza, serek śmietankowy Twój smak( serek śmietankowy (mleko pasteryzowane,śmietana,sól,białka mleka)szczypiorek,
4. Dżem porzeczkowy 10 g – porzeczka pektyna
5. sałata, ogórki, papryka, pomidor,

                II Śniadanie

1.Brzoskwinia ufo-1szt.paluszki lajkonik(1)- mąka pszenna, sól,olej palmowy (pochodzi z certyfikowanej zrównoważonej produkcji),substancje spulchniające, jęczmienny ekstrakt słodowy oraz drożdże.

                  Obiad

1. Klopsiki w sosie pieczeniowym 90-110g- karkówka wieprzowa, szynka wieprzowa, cebula, olej rzepakowy ,sól ,pieprz, papryka czerwona mąka pszenna typ 500, czosnek
2. Kasza bulgur (1)- 50 g 
3. Buraczki czerwone tarte – 50 g – burak czerwony, cytryna, olej rzepakowy, sól, pieprz
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa jarzynowa(9) -150-200ml – mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler,kalafior,brokuł),ziemniaki,kapusta biała,sól,pieprz,nać pietruszki,koper,ziele ang.,mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda).

.

piątek

08.08.2025 

                      Śniadanie

1. Kluski lane na mleku (1,3,7)-100-150ml – mąka orkiszowa typ700(orkisz-pszenica),jajko, mleko Uht 2% / *mleko owsiane(woda,owies(12%),olej słonecznikowy,sól morska),cukier/miód.
2. 2. Pieczywo mieszane z masłem(1,7)-40g - mąka,pszenna(47%),woda,zakwas żytni-20%(mąka żytnia(15%),woda),drożdże(2%),sól,kwas askorbinowy / mąka pszenna,mąka żytnia,słonecznik(12%),drożdże,sól,mąka ze słodu jęczmiennego,kwas askorbinowy /masło 83% - śmietanka z mleka.
3. Ser żółty(7)-15g ser twarogowy,odtłuszczone mleko w proszku,regulator kwasowości-kwas cytrynowy
4. Szynka wieprzowa Bracka(Nik Pol)- 20 g  szynka wieprzowa, sól, cukier, mieszanka przypraw, substancja konserwująca (azotyn sodu). 
5. 5. sałata, ogórek, pomidor, papryka

         II Śniadanie

1. Kiwi-1/2szt, ciastko z morelą(1)-1szt- mąka pszenna,owsiana,olej słonecznikowy,daktyle,morele,ksylitol,błonnik kukurydziany,węglan sodu,aromaty,sól morska

                  Obiad

1. Filet z miruny smażony (1,3,4)-80-100g- filet z miruny  ,jajka ,mąka pszenna typ500,sól,olej rzepakowy
2. Ziemniaki-110g
3. Surówka z białej kapusty i marchewki – 50 g – kapusta biała, marchewka, cebula, olej rzepakowy, sól, pieprz
4. Napar owocowy-100-150ml - mieszanka kompotowa((śliwki bez pestek,czerwona i czarna porzeczka,wiśnia b/pestek,truskawki),cukier/miód
5. Zupa pomidorowa z makaronem (1,9)-150-200ml- mieszanka warzyw(marchew,pietruszka,por,seler) makaron ( mąka semolina) koncentrat pomidorowy(pomidory28%),passata pomidorowa(pomidory,sól),mleczko kokosowe(miąższ kokosowy75%,woda),czosnek,